深圳废水检测之食品工业废水的来源

　　食品工业是一个重要的国民经济产业，但也是一个污染严重的行业，尤其是废水污染。那么，食品工业废水检测的来源是什么呢？

　　食品工业是指以农业、渔业、畜牧业、工业林业或化工产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续有组织的经济活动产业体系。它在整个国民经济中占有非常重要的地位，但它也是一个污染严重的行业，特别是废水污染。那么，食品工业废水的来源是什么呢？

　　食品工业原料广泛，产品种类繁多，排放废水的水量和水质差异很大。废水中的主要污染物有：漂浮在废水中的固体物质，如蔬菜叶、果皮、碎肉、家禽羽毛等。；悬浮在废水中的物质包括油、蛋白质、淀粉、胶体等。；溶解在废水中的酸、碱、盐、糖等。；原料中的泥沙等有机物；致病菌毒等。

　　食品工业废水主要来源于三个生产工段：

　　(1)原料清洗段:废水中含有大量的悬浮物，如大量的砂杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等。

　　(2)生产段:原料中的许多成分在加工过程中不能全部使用，未使用部分进入废水，使废水中含有大量有机物。

　　(3)成型段:为了增加食品的色、香、味，延长保存期，使用了各种食品添加剂，部分废水流失，使废水的化学成分复杂。

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